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  • [行业新闻] 肉制品加工过程中常见的9大问题分析及解决建议

    肉常见的问题有:产品发干发渣、返生、爆肠、肉馅发粘、出油、易退色、长霜、外表发粘、保质期短等问题。细分这些问题:产品发干发渣、返生、爆肠、肉馅发粘、出油属于形的问题;长霜、外表发粘、保质期短属于防腐的问题;易退色属于色的问题;
    发布时间:2019-03-14   点击次数:51

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